Guten Tag, liebe Leserinnen und Leser!
Für den einen soll er lieber schwarz und stark sein, für den anderen lieber mit Milch und süß. Die Rede ist selbstverständlich von Kaffee und der hat so wie vieles anderes auch heute seinen eigenen Aktionstag.
Der Tag wurde vom Deutschen Kaffeeverband zwar erst 2006 immer auf den ersten Samstag im September festgesetzt, doch hinter dem coffeinhaltigen Getränk steht eine Jahrhunderte alte Anbau- und Genusskultur. Von Kultur ist vielerorts aber nicht mehr viel zu spüren. Kaffee ist längst nicht mehr nur Genussmittel, sondern zur Allzweckwaffe gegen schwere Lider geworden.
Ob morgens zu Hause oder mittags im Büro, Filterkaffeemaschinen tröpfeln und Kaffeevollautomaten dröhnen durch die Küchen der Republik. Klar, es ist nicht immer Zeit für große Zeremonien, doch wie wäre es sich mal wieder bewusst hinzusetzten und einen frisch gemahlenen und frisch duftenden Bohnenkaffee zu sich zu nehmen?
Jeder der auf Arbeit oder zu Hause dafür weder Ruhe noch Ausstattung hat kann in eines von zahlreichen Thüringer Cafes gehen, welche sich auf Qualitätskaffee und Genusstradition spezialisiert haben. Und so muss zu Letzt nur noch eine Frage geklärt werden, schwarz oder mit Milch?
