Gotha (red, 8. Februar). Olaf Seibicke, Direktor des Gothaer Hotels „Der Lindenhof“ und „Thüringer Hotelier des Jahres“ 2018 sowie seit Kurzem Vizepräsident der Industrie- und Handelskammer (IHK) Erfurt, kommentiert in loser Folge seit Beginn der Pandemie aus Sicht eines Unternehmers, Arbeitgebers und Fachmanns seiner Branche das aktuelle Geschehen. Sein jüngster Beitrag:
Neue Vitamine braucht das Land
Döner. Pizza. Pizza. Döner.
Viele Menschen reduzieren ihren persönlichen Speiseplan auf die Lieferdienste und naheliegenden Imbissbuden.
Von Abwechslung kann nach den vielen Monaten keine Rede mehr sein.
Unser Körper, aber auch unser Genussverlangen sehnen sich nach Inspiration, nach Abwechslung und nach neuen Vitaminen und Nährstoffen.
Geist und Seele vieler Menschen sind nach dem monatelangen Verzicht zermürbt.
Für unsere Gesundheit gibt es kein Ersatzteillager.
Wir dürfen die Reifen nicht runterfahren, bis kein Profil mehr drauf ist.
Viele Menschen laufen jetzt schon auf der letzten Rille.
Die Menschen sind blass und gereizt geworden. Das liegt auch an der schlechten und einseitigen Ernährung.
Unser Küchenchef Christian Lange überlegt sich jetzt schon eine besondere Speisekarte für den Zeitpunkt der Wiedereröffnung.
Die Spargelzeit wird wohl die Vorspeise der neuen Freiheit werden.
Kalorienarm und dennoch reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Unser Angebot wird kreativ und bunt werden.
Wir werden wieder Farbe ins Leben und in die Gesichter der Menschen bringen.
Wir freuen uns auf Sie!
