Wer wissen möchte, welche Blüten essbar sind und wie man diese am besten verarbeitet, der sei herzlich zur Blütenküche eingeladen.
Denn Blüten sind nicht nur für den Tee, sondern auch auf und im Essen ein Augen- und Gaumenschmaus. Wiesen-Schoki, Safranrosen-Butter, Blüten-Kartoffelsalat und eine leckere Blüten-Bowle werden Sie verzaubern.
Kommen Sie dazu am 15. Juni 2012 um 19 Uhr ins MGH in Gotha und kochen Sie gemeinsam mit der Kräuterfrau und Köchin Birgit Lense aus Erfurt (Kosten: 10 Euro + Lebensmittel). Bitte verbindliche Anmeldung bis zum Vortag unter 0361-2129280 oder direkt im MGH. Mitzubringen sind Schürze, Dosen für Kostproben und Appetit auf Neues.
