Die Straße zum süßen Glück kennt noch keine Navigation, aber die Nougat-Allee 1 in Schmalkalden ist für alle Naschkatzen ein lohnendes Ziel.
Mehr als 16 Millionen Euro investierte Viba in seine überdimensionale Praline aus Glas und Stahl. Auf zwei Etagen mit insgesamt 2.500 Quadratmetern werden verführerische Schokoladenerlebnisse geboten: Das Traditionsunternehmen stellt sich vor, Besucher können eine interaktive und museale Ausstellung rund um das Thema Rohstoffe, Qualität und Genuss erleben und an der Herstellung von Schokoladentafeln, handgefertigten Pralinen und Hohlkörpern teilnehmen. Auf dem 50.000 Quadratmeter großen Grundstück entstehen zeitnah Thüringens größter Kinderspielplatz und eine Erlebniswelt im Freien.
An der Manufaktur auf dem ursprünglichen Firmenstandort wurde seit September 2010 gebaut. Das 1893 in Schmalkalden gegründete Unternehmen stellt seit 1920 Nougatstangen her. Seit 1997 produziert Viba die Süßwaren in dem nur wenige Kilometer von Schmalkalden entfernten Floh-Seligenthal. In der „Viba-Erlebniswelt“ in Schmalkalden arbeiten 50 Beschäftigte, 25 von ihnen wurden neu eingestellt.
Am Tag der offenen Tür kamen laut den Geschäftsführern Holger Storch und Karl Heinz Einhäuser geschätzte 9000 Besucher. Sie ließen sich durch Ausstellung und die gläserne Produktion führen, konnten naschen und verweilen.
Die neue Nougat-Erlebniswelt wird an allen Wochentagen und ganzjährig geöffnet sein. Interessierte Schulklassen, Busgruppen und Firmen können Kurse buchen. Dadurch soll auch der Landkreis Schmalkalden-Meiningen für Familien und Besucher um eine Attraktion reicher werden. (Liv)
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Fotos: viadata/Liv
